2016년 부산학총서 발간사 … 004 Prologue: 부산의 일상생활문화유산을 찾아서 … 012 1부 일상에서 생활문화유산 <서민과 함께한 음식 그리고 음식 골목> 1. 너무나 부산스러운 음식, 수중전골에서 씨앗호떡 … 022 2. 남포동의 먹자골목에서 부산을 만나다. 순두부와 지짐 … 025 3. 뒷골목의 피할 수 없는 유혹, 할매와 백광 … 028 4. 황혼의 로맨스와 부전시장 명태대가리전 … 031 5. 부산항 부두 노동자의 애환, 숯불갈비 골목 … 034 6. 산행의 끝자락에서 만난 꽃동네 먹거리 골목 … 036 7. 마라톤과 서면 먹거리 골목: 세대를 나누다. … 039 8. 배고픈 청춘들의 먹거리, 고갈비의 추억 … 043 9. 빵 그리고 만남의 추억 B&C 그리고 설빙 … 046 <서민의 일상의례> 1. 자연분만의 성지, 출산과 여성의 건강을 책임져 온 일신기독병원 … 056 2. 3대로 이어온 60년 사진 명가 – 아카데미 사진실 … 060 3. 학생의 예절을 모자에 담다 – 대신동 효성제모 … 063 4. 핸드메이드 – 장인의 노력이 한뜸 한뜸 맺힌 곳, 영도 명성양복점 … 069 5. 축복받는 공간, 행복을 꿈꾸는 공간 : 축복, 행복예식장 … 074 6. 축복의 공간에서 추모의 공간으로 : 하모니웨딩타운에서 ‘부산시민장례식장’으로 … 077 7. 장례에도 ‘예’가 필요해 – 부산에만 있다 장례식 전용 소주 : ‘그리워 예’ … 080 8. 죽은 이의 집단거주지 – 부산시립공원묘원 &영락공원, 추모공원 … 082 <신종교 … 부산에서 발원하다> 1. 태극도 마을 … 이제는 사진 찍기의 명소 감천문화마을로. … 089 2. 통일교 : 도시 속의 오지 안창마을에서 … 093 3. 천부교인의 공동체 … 기장 신앙촌 … 096 4. 사라지는 영도다리 점바치 골목 … 099 <주거문화> 1. 부산 아파트의 시작, 청풍장과 소화장 … 106 2. 산복도로 위의 전망 좋은 아파트, 영주동 시민아파트 … 108 3. ‘해운대인 듯 해운대 아닌 해운대 같은 해운대’ 반송동 <희망세상> … 113 4. 사하구, 집단이주촌에서 문화가 있는 마을로 … 118 5. ‘대저 배’와 적산가옥. 사하구 대저1동 일본식 가옥 … 123 2부 산업과 생활문화유산 <한국 근대화의 고향, 부산의 산업> 1. 부산의 목재산업과 좌천동 가구거리 … 131 2. 신발산업의 메카 … 137 3. 보이는 것이 다가 아니다, 섬유산업 … 143 4. 재벌의 추억 … 151 <통(通)하였느냐? 부산의 도로> 1. 다리와 터널의 도시, 부산 … 157 2. 문화가 된 도로, 산복도로 … 163 3. 산동네를 오르는 길, 모노레일과 경사형 엘리베이터 … 167 4. 여행객의 로망인 7번 국도와 산업도로 … 170 3부 문화와 여가 생활문화유산 <교육, 문화, 예술> 1. 부발 최초의 혁신학교: 금성초등학교 … 178 2. 글을 배우고 익히기 위해 책 보자기 메고 모였던 배움의 공간: 봉래초등학교 … 182 3. 민족야학이 이루어졌던 동래 법륜사 … 186 4. 책과 부산 사람, 역사를 이어 주는 부산시민도서관 … 189 5. 오, 탈자를 찾아라 부산의 인쇄 골목 : 동광동 인쇄 골목과 서면 인쇄 골목 … 194 6. 책 읽는 사람들의 마음의 고향 : 보수동 책방골목과 부산 향토서점 … 198 7. 재수생들이 인생역전을 꿈꾸던 서면 학원 골목 … 202 8. 부산 문학의 거장 요산 김정한과 향파 이주홍의 문학관 … 206 9. 상이한 복합문화 공간이 공존하는 곳 부산 남구: 부산문화회관과 문화골목 … 213 <여가 생활문화유산> 1. 탈진한 사람도 일으키는 생기와 일출의 명소, 오랑대 … 222 2. 세계적으로 유명한 일광의 바닷돌 수석 … 226 3. 토암 도자기 공원, 그곳에 공동체를 향한 토우들의 합창이 있다. … 229 4. ‘갯마을’의 원형 일광 바닷가 축제 … 233 5. 부산의 등대: 항로표지를 넘어 새로운 산책로가 되다 … 237 6. “물을 마시며 그 근원을 생각한다”는 성지곡 수원지와 어린이 대공원 … 245 7. 서민들의 대표적 휴식처 낙동강 둑, 그 위를 자전거가 달린다 … 248 8. 갈대의 섬 을숙도, ‘문화’의 요람 에덴 공원 … 253 <부산의 기질: 의로움> 1. 부산의 독립운동 … 260 2. 부산의 민주화운동 … 266 3. 일상생활 속의 헌신과 희생 … 274 <참고문헌 및 자료> … 286